Síndrome Urémico Hemolítico, una enfermedad causada por los alimentos
El 19 de agosto se conmemoró el Día Nacional de Lucha contra el Síndrome Urémico Hemolítico (SUH), el mismo busca generar conciencia sobre esta enfermedad y las formas de prevenirla. La Dirección de Bromatología realizó una importante campaña de concientización.